| 奥尔良烤鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 356克 | 奥尔良烤鱿鱼圈热量/卡路里238千卡 | |||

1/10. 准备好一盘鱿鱼圈

2/10. 鱿鱼圈洗净沥干倒入碗中,备好烤肉粉

3/10. 将奥尔良烤肉粉倒在鱿鱼圈上

4/10. 用筷子拌匀,加盖入冰箱腌制24小时

5/10. 烤箱铺好纱锡纸,刷入少许芥花油,撒少许香菜

6/10. 将鱿鱼圈均匀平铺上烤盘上

7/10. 送入预热好的烤箱中层:200度上下火,烤20~25分钟,中途可取出翻面1~2次

8/10. 时间到,取出烤盘

9/10. 取适量韩国辣椒酱,放入小硝中

10/10. 烤好的鱿鱼圈摆放在餐盘中,撒少许香菜点缀
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、和胃调中、祛除寒气等功效;可与羊排、虾、羊肉搭配;与猪肉、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;