| 薯香橙汁焗羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 总量 | 1139克 | 薯香橙汁焗羊腿热量/卡路里1173千卡 | |||
1/6. 羊腿解冻,加入盐,味精,糖,迷迭香,地中地香料,黑椒粉,油,腌制24小时!
2/6. 烤箱预热,上下300度,羊腿放入烤箱,烤至表面成熟,然后面火降低至200度,烤至成熟。
3/6. 土豆粉加开水调成土豆泥,调味,盐,味精,黑椒粉。
4/6. 土豆泥放入裱花袋中,挤好在盘子里,放在焗炉里,焗至上色,然后取出,撒上黑芝麻。
5/6. 羊腿改刀切片,装盘。
6/6. 羊肉中淋入橙汁,即可
羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益血、益气补虚、助元阳等功效;可与豆腐、白果、白萝卜搭配;与西瓜、赤小豆、栗子相克,同食可能会引起不适;