| 金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 金桔酱热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于郑多燕小红帽46分钟消耗的热量...360 | |||||
金桔酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、绵白糖（100克）、柠檬汁（10克）
1/8. 准备原料，要挑选新鲜的金桔；
2/8. 将金桔清洗干净，放在淡盐水中浸泡10分钟，冲洗干净；
3/8. 将金桔对半切开，去籽；
4/8. 将去籽的金桔放入料理盆中，放上白糖拌匀，将料理盆盖上保鲜膜，腌制2小时以上；
5/8. 将腌好的金桔和纯净水倒入料理机中搅打一下（不要搅打的很碎，有颗粒感较好）；
6/8. 将打好的金桔糊倒入不锈钢煮锅里；
7/8. 加入柠檬汁；
8/8. 小火慢煮，不停地搅拌防止糊锅，熬制粘稠即可关火；
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防感冒、延缓衰老等功效；与黄瓜、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金桔酱热量275 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠3 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1 毫克
- 钾144 毫克