| 肉包跟豆腐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦芯粉 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 9克 | 1.5克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1017克 | 肉包跟豆腐包热量/卡路里2714千卡 | |||
 热量2714千卡，相当于打鼓678分钟消耗的热量...240 | |||||
肉包跟豆腐包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
麦芯粉（500克）、肉末（500）、豆腐（一盒）、鸡蛋（一个）、蒜末（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）、辣椒粉（适量）
1/13. 自发麦粉500克
2/13. 准备好面粉
3/13. 加水和粉
4/13. 和好粉团
5/13. 豆腐里加入调料蒜根末
6/13. 搅拌完待入味
7/13. 肉末里加葱花调料
8/13. 加油盐味精辣粉，再加个鸡蛋搅拌均匀待入味
9/13. 全准备好，开始搞粉团包
10/13. 根据自己喜好大小自己定！
11/13. 这个老公也是第一次，我没他有领悟力，让他教我。
12/13. 大功告成！放10-20分钟发效，再蒸
13/13. 蒸15分钟出锅！美味！
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与大蒜、白萝卜、鸡蛋搭配；与羊肝、北极虾、龟相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、预防高血压等功效；可与青萝卜、绿茶、草莓搭配；与木耳菜、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效；可与西红柿、北极虾、百合搭配；与茶叶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉包跟豆腐包热量2714 千卡
- 脂肪45.51 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物81.02 克
- 钠206.7 毫克
- 钙231 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾425 毫克