| 乳饼夹火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 16克 | 乳饼夹火腿热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于弹风琴57分钟消耗的热量...150 | |||||
乳饼夹火腿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑山羊乳饼（300克）、香油（适量）、宣威火腿（100克）
1/7. 火腿先处理，一下，把外皮削掉，如果太咸，需要先煮一煮，不然会过咸发苦，我买的这个不太咸，可以直接使用，
2/7. 切薄片，
3/7. 黑山羊乳饼，（这个也算是滇菜的典型食材之一了吧，）
4/7. 切片，比火腿片厚个四五倍，这样口感才好，
5/7. 以一片火腿一片乳饼的方式叠起来，
6/7. 然后累叠成圈，
7/7. 水开后放入蒸锅，淋上几滴香油，蒸20min左右即可，
食材功效信息
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、慢性咽喉炎、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 乳饼夹火腿热量142 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾0 毫克