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黑椒蜜汁鸡腿

黑椒蜜汁鸡腿的热量和减肥功效

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黑椒蜜汁鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573黑椒蜜汁鸡腿热量/卡路里1037千卡
种花 热量1037千卡,相当于种花230分钟消耗的热量...270

黑椒蜜汁鸡腿的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1根)、黑胡椒粉(1大勺)、生抽(1/2大勺)、老抽(1/2大勺)、蚝油(1大勺)、蜂蜜(1小勺)、盐(适量)
黑椒蜜汁鸡腿的做法图解1

1/7. 鸡腿洗净,去骨。

黑椒蜜汁鸡腿的做法图解2

2/7. 用肉锤敲打松,注意不要敲打鸡皮的一面。

黑椒蜜汁鸡腿的做法图解3

3/7. 切成适当的大小,放在盘子里。

黑椒蜜汁鸡腿的做法图解4

4/7. 把所有的料汁儿混合均匀,抹在步骤3中的鸡肉上,腌制2小时以上入味。

黑椒蜜汁鸡腿的做法图解5

5/7. 取一口平底不粘锅,略略烧热后把鸡腿肉皮朝下放入,中小火慢煎至底部定型。不用放油,煎鸡肉的时候会出油的。

黑椒蜜汁鸡腿的做法图解6

6/7. 一面煎熟后煎另一面,同样是中小火。最后把料汁儿全部倒入煮到浓稠,裹住鸡腿肉即可。

黑椒蜜汁鸡腿的做法图解7

7/7. 拿个汉堡包,煎一个鸡蛋,夹着生菜,吃着真带劲儿^_^

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋骨、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒蜜汁鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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