| 葱油白切鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 250克 | 葱油白切鸡热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于换床单181分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油白切鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（250克）、六月鲜酱油（2汤匙）、大蒜（15克）、香葱（20克）、生姜（5克）、盐（3克）、大葱（8克）、料酒（2汤匙）、麻油（适量）、白糖（2克）、红辣椒（1个）
1/8. 准备材料。
2/8. 煮锅中加水放入大葱段、生姜片煮开放入鸡腿加些料酒中火煮15分钟，盖盖焖20分钟。
3/8. 捞出用凉水冲洗表面浮油，鸡皮抹上麻油晾凉。
4/8. 香葱切末，生姜切末，大蒜切末备用。
5/8. 炒锅中加底油加热。
6/8. 准备小碗将葱姜蒜末加入，将烧热的油泼在上面。
7/8. 小碗中加6月鲜酱油、白糖、盐、麻油搅拌均匀。
8/8. 将晾凉的鸡腿肉斩件装盘，浇上碗汁，撒上红辣椒段即可。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚填精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油白切鸡热量453 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克