| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 清炒土豆丝热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于网球4分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒土豆丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆丝（1个）、青椒（1个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 用勺子刮去土豆表皮，青椒取缔洗净。
2/10. 干辣椒和生姜切丁，青辣椒切丝。
3/10. 土豆切成均匀的薄片后如图展开。
4/10. 土豆切丝。
5/10. 将切好的土豆丝放在清水里浸泡，去除淀粉。
6/10. 热锅凉油，加入生姜和干辣椒炝锅。
7/10. 开大火，加入土豆丝不停翻炒。
8/10. 加入青椒和少许清水翻炒。
9/10. 待土豆丝快熟时，加入一勺食盐翻炒均匀。
10/10. 关火，加入鸡精即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、减肥等功效；可与兔肉、鲳鱼、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒土豆丝热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克