| 酸辣泡椒脆萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 酸辣泡椒脆萝卜热量/卡路里63千卡 | |||

1/6. 萝卜黄花洗净沥干水分切1.5cm左右长条

2/6. 撒适量盐拌匀杀十分钟左右,杀出水和萝卜的辣味

3/6. 姜切片,泡椒切开

4/6. 锅内加矿泉水,加糖花椒姜泡椒煮开待凉备用

5/6. 将杀好的萝卜黄花控干水分放入带盖容器,倒入煮好的水盖盖放冰箱

6/6. 腌渍两小时以上就可以吃啦,最好两三天内吃完
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利便、治食积胀满、抗癌等功效;可与排骨、五花肉、火腿搭配;与人参、蛇肉、木耳相克,同食可能会引起不适;