| 香菇盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 香菇盏热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于打牌593分钟消耗的热量...90 | |||||
香菇盏的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（200克）、鸡蛋（1个）、香菇（13个）、香油（1匙）、生粉（1匙）、盐（1勺）、蔬汁鲜（1匙）、胡椒粉（1匙）、姜（1块）、葱（2段）
1/7. 香菇去蒂洗净，切花刀
2/7. 在香菇里面放好肉沫，中间留点儿空隙
3/7. 在香菇里面放好肉沫，中间留点儿空隙
4/7. 打一个鸡蛋调匀
5/7. 在香菇盏的小窝里放几勺鸡蛋液后，开火蒸
6/7. 第一锅出笼～
7/7. 第二锅出笼
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与鸡蛋、白萝卜、菜花搭配；与鸭梨、菠菜、刀豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与牡蛎 、韭菜、北极虾搭配；与甲鱼 、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇盏热量889 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克