| 凉拌茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 凉拌茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1/4. 茼蒿洗净

2/4. 汤锅里加水烧开放茼蒿烫一下

3/4. 烫好的茼蒿捞出沥干水分放碗里,加蒜泥辣椒酱少许生抽和麻油拌匀即可

4/4. 凉拌好的茼蒿,春天吃点大蒜杀菌
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肺、增加食欲、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、粳米、鸡肉搭配;与胡萝卜、柿子、醋相克,同食可能会引起不适;