| 青萝卜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 737克 | 青萝卜丸子汤热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于游泳177分钟消耗的热量...360 | |||||
青萝卜丸子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（适量）、粉丝（适量）、猪肉馅（适量）、葱（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/9. 主要原料。
2/9. 将青萝卜擦成丝，泡在清水里去除异味。
3/9. 猪肉馅放入葱姜酱油，香油调馅。
4/9. 在肉馅里分几次加入少许水，搅拌上劲儿即可。
5/9. 锅中放水，放入青萝卜和粉丝加入姜片煮制。
6/9. 煮开后关小火，依次下入丸子。
7/9. 一定用中小火将丸子煮熟，避免丸子煮散。
8/9. 煮到丸子成熟，放入盐味精，白胡椒粉，点少许香油即可。
9/9. 青萝卜丸子汤。
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、延缓衰老等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、养胃等功效；可与菠菜搭配；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、生津液、补虚等功效；可与菠萝、山楂、柿子搭配；与刀豆、田螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青萝卜丸子汤热量1063 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质20.32 克
- 碳水化合物90.5 克
- 钠136.2 毫克
- 钙82 毫克
- 铁8.09 毫克
- 钾569 毫克