| 锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 406克 | 锅贴热量/卡路里804千卡 | |||

1/6. 生饺子十个。

2/6. 起油锅,倒入半锅铲油,放入饺子,注意留点空隙不要挤在一起。

3/6. 底部微微变黄时,倒入一碗冷水。

4/6. 水量要没过饺子底部,如图。盖上锅盖,中火焖。

5/6. 注意观察,锅内水分没有时,再加入半锅铲油,煎。

6/6. 底部变硬,有些焦就可关火了,撒芝麻和葱,出锅。
饺子的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食导滞、滋阴润燥、补血止血等功效;