| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 秋梨膏热量/卡路里197千卡 | |||

1/10. 所有材料。

2/10. 梨切成小丁。

3/10. 姜切片,贝母用料理机打成粉。

4/10. 梨丁用料理机打成浆。

5/10. 都放入煮锅里。

6/10. 搅拌均匀,小火熬15分钟左右。

7/10. 滤出汁水。

8/10. 再放入煮锅中,大火烧开后,改小火慢慢熬制。

9/10. 待水份蒸发,呈粘稠状时关火,冷却至室温时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

10/10. 装入瓶中,放入冰箱冷藏。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、抗癌、降血压等功效;可与冰糖、百合、无花果搭配;与螃蟹、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;