| 糖醋鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 糖醋鱼块热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于掸灰尘361分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋鱼块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草鱼（2斤）、姜（数片）、醋（6毫升）、白糖（一小勺）、盐（2小勺）、生抽（8毫升）
1/5. 草鱼一条，把正块子挑出来，放入料酒，盐，生抽腌制两天
2/5. 腌制入味的鱼裹上生粉，正反面都扑上，放入油锅里炸至两面金黄
3/5. 炸好后，先把鱼装盘立油
4/5. 锅内留少许油，放入姜片，黄酒，糖，生抽，醋，再把鱼倒入锅中，轻轻翻炒下
5/5. 最后装盘
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、抗衰老、益肠明目等功效；可与冬瓜、胡萝卜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鱼块热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克