| 软炸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 474千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 软炸虾仁热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于抛光地板191分钟消耗的热量...180 | |||||
软炸虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海虾（600克）、鸡蛋（两只）、盐（半茶匙）、料酒（一汤匙）、面粉（三汤匙）、淀粉（三汤匙）、水（少许）、食用油（适量）、椒盐（适量）
1/6. 虾洗净，去壳
2/6. 用牙签从虾背中段挑去肠线
3/6. 加入少许盐和料酒抓匀
4/6. 加入蛋，淀粉，面粉，搅匀，若是觉得干可以加少许水
5/6. 锅内放入稍多油，烧热后下入虾仁，保持中小火
6/6. 炸至金黄色捞出沥干油，撒上椒盐，趁热食用
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与韭菜、辣椒、豆苗搭配；与猪肉、南瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、健脑益智等功效；可与干辣椒、苋菜、干贝搭配；与桔子、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软炸虾仁热量573 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质29.36 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠444.2 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾366 毫克