| 酥软麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酥软麻花热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 先发面,面粉里加盐、糖、猪油、酵母、馒头伴侣、鸡蛋,用37度左右的水拌匀揉好面。

2/7. 发好面,揪下一小块面,然后擀成薄片,用刀切成等分长条

3/7. 将三条长条拧成麻花

4/7. 然后对折后

5/7. 拧好后就是这样

6/7. 用保鲜膜盖住醒上十分钟

7/7. 下油锅小火炸,然后大火再复炸一次,酥软香香的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、防细菌感染等功效;可与桂圆、牡蛎 、苋菜搭配;与味精、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;