| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 30克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于看书33分钟消耗的热量...78 | |||||
蔓越莓饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（30克）、辅料蔓越莓干（30克）、黄油（100克）、糖粉（65克）、低筋面粉（155克）
1/13. 准备好食材
2/13. 蔓越莓干切小粒
3/13. 黄油提前软化好，轻打至顺滑
4/13. 加入糖粉，先手动拌匀，再打至蓬松
5/13. 分次加入全蛋液，打至完全融合
6/13. 筛入低筋面粉，轻拌至无干粉
7/13. 撒入蔓越干粒
8/13. 翻拌均匀
9/13. 借助保鲜膜与模具整形好，入冰箱冷冻
10/13. 成型后，拿出来切片
11/13. 依次放入烤盘内
12/13. 送入预热好的烤箱，按动曲奇功能键烤制20分钟左右
13/13. 表面金黄后取出，晾凉密封保存即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与基围虾、西红柿、桂圆肉搭配；与味精、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量43 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克