| 黑蒜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 黑蒜 | 克 | 191千卡 | 251千卡 | 9.00克 | 0克 |
| 总量 | 526克 | 黑蒜猪骨汤热量/卡路里1091千卡 | |||

1/3. 准备食材

2/3. 鸡脚、猪骨清洗干净,用热开水再清洗一下,放入锅内,黑蒜切成四瓣,皮也可以放入锅内

3/3. 根据自家炖盅的大小适当添加开水和材料,水烧开后,炖1个半-2小时即可
猪骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、补虚弱、壮腰膝等功效;可与米醋、醋、葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
黑蒜的热量251千卡(每100克);具有防肿瘤、促进睡眠、消食理气等功效;