| 茶树菇炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 698千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 823克 | 茶树菇炒鸡肉热量/卡路里1735千卡 | |||

1/10. 准备好食材。

2/10. 鸡腿去掉骨头。

3/10. 切成小块。

4/10. 用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、油、盐进行调味。再腌制2小时。

5/10. 茶树菇洗干净,去掉根部。

6/10. 下油锅,把鸡肉爆香。

7/10. 放进茶树菇,一同翻炒。

8/10. 加少许盐。

9/10. 少许酱油,进行调味。

10/10. 翻炒至熟时,加时少许葱调味。即可。
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、清热平肝、治疗高血压等功效;可与猪骨、猪腰、老鸭搭配;与白酒、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;