| 青红双椒炒牛肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 200克 | 青红双椒炒牛肉丁热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于缝衣服167分钟消耗的热量...90 | |||||
青红双椒炒牛肉丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛里脊肉（200克）、红辣椒（1个）、青辣椒（1个）、姜（1块）、大蒜（3个）、植物油（10克）、胡椒粉（2克）、盐（2克）、葡萄酒（5克）、老抽（1勺）、生抽（1勺）、淀粉（1勺）
1/9. 牛里脊肉去筋膜切大小均匀的丁
2/9. 放老抽生抽蚝油胡椒粉葡萄酒淀粉拌匀腌渍10分钟
3/9. 红辣椒青辣椒老姜大蒜切丁
4/9. 锅里放植物油放姜蒜煸香
5/9. 油温烧至5成热放牛肉丁大火快速煸炒
6/9. 大火煸炒至牛肉丁变色盛出来备用
7/9. 锅里余油放红辣椒青辣椒加适量盐煸炒30秒钟
8/9. 倒入之前炒好的牛肉丁快速拌匀即可
9/9. 超级美味，汤汁泡饭不要太好吃哦
食材功效信息
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补中益气、抗衰老等功效；可与香芋、姜、芋头搭配；与韭菜、红螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青红双椒炒牛肉丁热量250 千卡
- 脂肪3.34 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠91 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾324 毫克