| 羊肉米粉煎午餐肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 西芹 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 348克 | 羊肉米粉煎午餐肉热量/卡路里751千卡 | |||

1/3. 其实都是前两天做饭剩下的一些材料,本着不浪费又要吃好的原刚重新发挥了一下,做个周末早上的早午餐。

2/3. 珐琅锅上火煮水。水开后倒一点出来冲姜母茶,剩下的扔入泡好的湖南米粉开始煮。同时起一口油锅,煎香两片午餐肉,再煎个蛋,我喜欢两面熟的。

3/3. 葱爆新西兰羔羊肉是昨天吃剩的,微波炉加热就可以用。捞出煮好的湖南米粉,依次盖上午餐肉、葱爆新西兰羊肉和荷包蛋,配上台湾黑糖姜母茶,一碗中西合璧的早午餐就做好了。好吃又养生哦。^_^
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、明目、健脾等功效;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与荠菜、基围虾、银鱼搭配;与鹅蛋、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、清热解毒、养血补虚等功效;可与海虾、粳米、墨鱼搭配;与甲鱼、河蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;