| 木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 140克 | 木耳炒鸡蛋热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于洗衣服54分钟消耗的热量...129 | |||||
木耳炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、木耳（15朵）、黄瓜（1根）、白糖（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、植物油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 木耳提前泡发后，洗净，沥干水分，去掉木耳蒂，撕成大块！
2/5. 鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，搅打均匀，锅中放植物油，小火炒熟，盛放碗里！
3/5. 另起油锅，小火煸香蒜末，将木耳放进锅里，翻炒均匀；放入黄瓜片，快速翻炒！
4/5. 放入炒好的鸡蛋，加入适量的盐，放入鸡精、蚝油，快速翻炒！
5/5. 关火，翻炒均匀，出锅，菜就做好了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与茼蒿、玉米、西红柿搭配；与红薯、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、充饥、贫血等功效；可与鱿鱼、鲫鱼、枣（鲜）搭配；与鸭翅、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 木耳炒鸡蛋热量117 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克