| 开洋芹菜煮香芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 18千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 390克 | 开洋芹菜煮香芋热量/卡路里261千卡 | |||

1/8. 食材:香芋(已去皮洗净)、芹菜(已清洗切段)、开洋(已泡)

2/8. 将香芋放在案板上切开。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入已切好的好的香芋和泡好的开洋翻炒翻炒。

4/8. 接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。

5/8. 然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

6/8. 最后,加适量的生抽。

7/8. 加适量的盐。

8/8. 调味炒匀,即成。
香芋的热量81千卡(每100克);具有洁齿防龋、散积理气、促消化等功效;可与猪肉、大枣、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、镇静安神等功效;可与百合、羊排、花生搭配;与河蚬、黄瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;