| 胡罗卜紫米盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 胡罗卜紫米盅热量/卡路里347千卡 | |||

1/9. 准备食材

2/9. 紫米冷水上锅,先蒸40分钟

3/9. 小南瓜从四分之一处切开

4/9. 挖去瓜瓤

5/9. 填入蒸过的紫米

6/9. 胡罗卜去皮、切粒

7/9. 撒上胡罗卜粒

8/9. 盖上瓜盖,大火再蒸15分钟

9/9. 出锅,好了
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、通便、保护胃粘膜等功效;可与枣、红豆、牛里脊搭配;与基围虾、羊肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有缩小便、健脾养胃、止虚汗等功效;可与牛奶、大米搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、下气等功效;可与西瓜、香菜、草鱼搭配;与苹果、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;