| 臻蘑炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 臻蘑炖鸡汤热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于泡澡518分钟消耗的热量...120 | |||||
臻蘑炖鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、臻蘑（200克）、干辣椒（3个）、大葱（适量）、生姜（适量）、八角（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡腿剁成小段，葱姜切段
2/6. 臻蘑洗净，用温水泡发
3/6. 热锅，放入底油，加葱姜辣椒炒香，放入鸡腿翻炒，加少许酱油
4/6. 待鸡肉变色后，加入臻蘑翻炒，加适量盐
5/6. 加水没过鸡肉，换到砂锅中小火慢炖一小时
6/6. 成品，味道鲜美，微辣
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、添髓、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 臻蘑炖鸡汤热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克