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咖哩烧牛肉土豆

咖哩烧牛肉土豆的热量和减肥功效

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咖哩烧牛肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉63千卡125千卡27.47克2克
总量50咖哩烧牛肉土豆热量/卡路里63千卡
打字 热量63千卡,相当于打字42分钟消耗的热量...90

咖哩烧牛肉土豆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肉(50克)、咖哩(5克)、土豆(1个)、葱(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、姜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
咖哩烧牛肉土豆的做法图解1

1/9. 把牛肉切成片。

咖哩烧牛肉土豆的做法图解2

2/9. 土豆切成滚刀块。

咖哩烧牛肉土豆的做法图解3

3/9. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

咖哩烧牛肉土豆的做法图解4

4/9. 锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

咖哩烧牛肉土豆的做法图解5

5/9. 倒入牛肉炒一炒。

咖哩烧牛肉土豆的做法图解6

6/9. 加入热水盖上盖子烧。

咖哩烧牛肉土豆的做法图解7

7/9. 牛肉烂时入土豆。

咖哩烧牛肉土豆的做法图解8

8/9. 再倒入咖哩粉,盖上盖子烧。

咖哩烧牛肉土豆的做法图解9

9/9. 土豆烧到九成熟时,开盖加入盐拌匀出锅。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、化痰熄风、补虚养血等功效;可与香芋、香菇、甘蔗搭配;与白酒、红螺、红糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖哩烧牛肉土豆热量63 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
  • 48.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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