| 干煸有机花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 干煸有机花菜热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于钢铁厂工作138分钟消耗的热量...480 | |||||
干煸有机花菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
有机花菜（适量）、腊肉（适量）、仲景牌香菇豆豉（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（3瓣）、大葱（一根）、小米辣（两个）、盐（适量）、白糖（适量）、香醋（适量）
1/8. 材料如图；
2/8. 有机花菜掰开，撕掉茎上的老皮，洗净，切成大小合适的小朵；
3/8. 腊肉切片，辣椒剪段，大蒜切片，生姜切丝，葱和小米辣滚刀切段；
4/8. 炒锅上火，不用放油，锅热后下入腊肉小火煸炒出（如果用五花肉要先放油，油热后下午五花肉煸炒至五花肉出油，边缘微微卷起）；
5/8. 下入调料炒香；
6/8. 加适量的豆豉，炒香；
7/8. 倒入处理好的有机花菜，煸炒2-3分钟至花菜断生；
8/8. 调入适量的盐和糖、一点点香醋提味，翻炒均匀出锅~
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 干煸有机花菜热量1107 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克