| 炒干豆角丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 炒干豆角丝热量/卡路里790千卡 | |||

1/13. 主辅料: 干豆角丝、猪肉

2/13. 先把干豆角丝浸泡1小时左右.

3/13. 然后将其洗净。

4/13. 放入蒸锅蒸制。

5/13. 蒸制20分钟后取出备用。

6/13. 把肉切丝、葱切丝。

7/13. 起锅热油,炒香葱花。

8/13. 放入肉丝煸炒。

9/13. 烹入适量生抽。

10/13. 加适量清水,烧制2分钟,至肉丝熟透。

11/13. 放入备用的豆角丝。

12/13. 加盐、味精调味,旺火翻炒均匀即可关火。

13/13. 出锅装盘,即可上桌。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、补虚等功效;可与柿子、芦笋、苋菜搭配;与黄豆、牛排、乌梅相克,同食可能会引起不适;