| 多种口味牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 330克 | 多种口味牛轧糖热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于排舞308分钟消耗的热量...270 | |||||
多种口味牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、棉花糖（200克）、奶粉（100克）、熟花生（180克）
1/8. 花生入150度的烤箱，烤15~20分钟，将熟花生放凉，去衣；
2/8. 不粘锅内放入黄油，小火加热至融化；
3/8. 放入棉花糖，加热至融化；
4/8. 加入奶粉，搅拌混合均匀；
5/8. 将熟花生倒入，混合均匀；
6/8. 放入模具中，并铺平；
7/8. 放凉后切块；
8/8. 将牛轧糖放入瓶罐中，里面可以加入少许奶粉防粘。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美白、改善视力等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与金针菇、菠萝、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多种口味牛轧糖热量1386 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克