| 虎皮鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 449克 | 虎皮鹌鹑蛋热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于扎马步225分钟消耗的热量...240 | |||||
虎皮鹌鹑蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（15个）、番茄沙司（15毫升）、白芝麻（适量）、甜辣椒（15毫升）、植物油（适量）、食盐（1克）
1/6. 将鹌鹑蛋放在冷水锅中煮熟！
2/6. 将煮好的鹌鹑蛋过凉水冷却剥壳，沥干水分备用！
3/6. 起油锅，放入适量油，油热下鹌鹑蛋，将鹌鹑蛋炸至虎皮状捞出来！
4/6. 锅中重新放油，倒入甜辣酱和番茄沙司，加少许盐调味，翻炒至粘稠状！
5/6. 下鹌鹑蛋，翻炒均匀！
6/6. 出锅撒熟白芝麻！
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、调补、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、西葫芦、福寿鱼搭配；与青鱼、香菇、白酒相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、通便、促进骨骼发育等功效；可与枸杞子、杏仁、桑葚搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虎皮鹌鹑蛋热量899 千卡
- 脂肪66.9 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物31 克
- 钠1177.4 毫克
- 钙119 毫克
- 铁9 毫克
- 钾632 毫克