粽香糯米鸡的热量和减肥功效

1/14. 粽叶和草绳浸泡12小时，再入沸水中煮一下，为了消灭细菌灰尘。

2/14. 糯米淘洗干净，浸泡12小时，中间换几次水。

3/14. 去骨鸡肉一块。

4/14. 鸡肉切成一厘米见方的丁。

5/14. 鸡肉丁调入一勺植物油，一勺生抽，两滴老抽，半勺蚝油，适量花椒粉，生姜粉，盐，鸡精，葱花，蒜末搅拌均匀，腌制两个小时。

6/14. 把泡好的糯米和腌制好的鸡肉混合。

7/14. 取一片粽叶，折成漏斗形。

8/14. 加入馅料，压实。

9/14. 两边的叶子向中间压过来。

10/14. 再把上面的长叶子压回来。

11/14. 把压过来的叶子折向一边。

12/14. 包成三角形的粽子。

13/14. 全部包好后，入锅中煮一个小时，然后放上蒸帘，再蒸20分钟，即可。