| 青酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士粉 | 克 | 147千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 松子 | 克 | 159千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 蒜末 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 80克 | 青酱意面热量/卡路里331千卡 | |||

1/6. 将虾仁开背去虾线 下入1克盐 5克白兰地 抓匀备用 圣女果切片

2/6. 锅中水烧开 下10克油 2克盐 开水煮意面10分钟 沥出备用

3/6. 虾仁用水煮熟

4/6. 将【罗勒叶30克 松子30克 20克蒜 30克芝士粉 50 克橄榄油 2克盐 3克黑胡椒 半个柠檬汁 】用榨汁机打碎 成罗勒酱备用

5/6. 将意面 罗勒酱 圣女果 拌匀装盘即可

6/6. 成品
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗辐射、壮骨、抗衰老等功效;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾通便、延缓衰老、补脑等功效;可与枣、猪肝、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有护肝、降血糖、消食理气等功效;可与生菜、龙须菜、莴笋搭配;与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;