| 圆白菜煮鸭血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 198千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 圆白菜 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 430克 | 圆白菜煮鸭血热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于钓鱼71分钟消耗的热量...180 | |||||
圆白菜煮鸭血的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭血（360克）、圆白菜（70克）、生抽（适量）、盐（适量）、牛肉酱（适量）
1/9. 食材：鸭血、圆白菜（已清洗）、牛肉酱
2/9. 将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4/9. 接着，合入切好的鸭血翻炒一下。
5/9. 然后，加适量的清水煮开至熟。
6/9. 最后，加适量的生抽。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 加适量的牛肉酱。
9/9. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解毒、预防缺铁性贫血、止血凝血等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、益心力、补骨髓等功效；可与虾仁、猪肉、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜煮鸭血热量213 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠202.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁40.2 毫克
- 钾309 毫克