| 红烧肉炖宽粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 6克 | 红烧肉炖宽粉热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于开货车2分钟消耗的热量...390 | |||||
红烧肉炖宽粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带皮五花肉（400克）、肉桂（适量）、宽粉（适量）、老抽（5克）、八角（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 首先将五花肉切成3-4厘米的块，凉水下锅焯一下，漂去浮沫捞出备用。
2/4. 炒锅放油炒糖色，变色后放入焯好的原料。连同调料一起放入。
3/4. 炒锅翻炒几下适量放点老抽，在翻炒添温开水即可。
4/4. 闷15分钟放入宽粉即可，在少放点油菜味道更鲜美。
食材功效信息
肉桂的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经、补中益气、和颜色等功效；可与猪肚、狗肉、蜂蜜搭配；
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营养信息
- 红烧肉炖宽粉热量12 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物71.5 克
- 钠0.6 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾167 毫克