| 热狗面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包粉 | 克 | 792千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 523克 | 热狗面包热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于吹长号311分钟消耗的热量...210 | |||||
热狗面包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（2根）、鸡蛋（1个）、面包粉（360克）、牛奶（少许）、砂糖（适量）、黄油（10克）、干酵母（5克）、盐（5克）
1/3. 依次将牛奶，鸡蛋，水，黄油，面包粉，砂糖，盐，干酵母放入面包机发酵。
2/3. 发好的面团轻揉几下，分成四份，放入火腿肠，把面坯放入烤箱35度10分钟二次发酵，面团发至2倍大。
3/3. 烤箱上下火180度15分钟即可。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与香椿、生菜、干贝搭配；与地瓜、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；
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营养信息
- 热狗面包热量1090 千卡
- 脂肪22.11 克
- 蛋白质33.96 克
- 碳水化合物62.92 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克