| 尖椒炒毛石蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 30千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 110克 | 尖椒炒毛石蟹热量/卡路里30千卡 | |||

1/9. 食材:毛石蟹(已蒸熟)、尖椒(已清洗切开)、牛肉酱

2/9. 将已蒸熟的毛石蟹放在案板上切开。

3/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的毛石蟹翻炒翻炒。

4/9. 接着,合入切好的尖椒,加适量的清水。

5/9. 翻炒翻炒至尖椒断生。

6/9. 然后,加适量的生抽。

7/9. 加适量的盐。

8/9. 加适量的牛肉酱。

9/9. 调味炒匀,即可。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血脂、预防高血压等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、白菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;