| 腾冲特色炸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 799克 | 腾冲特色炸菜热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于按摩251分钟消耗的热量...240 | |||||
腾冲特色炸菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瓜（适量）、火腿肠（一根）、韭菜（适量）、豆腐（适量）、花生米（适量）、土豆（一个）、人工菌（适量）、酱（适量（酸甜咸辣都可，看自己口味））、芝麻（适量（花生芝麻可都放，也可选其一））、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 把食材按照自己喜好切好。
2/3. 把东西全部用油炸好放到一个汤盘里。
3/3. 把调料按照自己喜好放入汤盘，搅拌均匀，装碟就OK了。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、解热毒、补肾气等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、补肾等功效；可与鲫鱼、墨鱼、鸡蛋搭配；与牛肉、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、益中气、治疗高血压等功效；可与鳕鱼、鲈鱼、桂花搭配；与苦瓜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、养血通乳、促生长等功效；可与鲤鱼、红酒、莲子搭配；与蕨菜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腾冲特色炸菜热量1003 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质36.189999 克
- 碳水化合物36.35 克
- 钠1106.1 毫克
- 钙283 毫克
- 铁13.44 毫克
- 钾1223 毫克