| 孜然红酒烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 孜然红酒烤羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于板球252分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然红酒烤羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（适量）、红酒（适量）、孜然（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、蜂蜜（适量）、柠檬（适量）、葱（适量）
1/4. 将羊排洗净，放入热水煮10分钟去血
2/4. 捞起羊排倒入红酒，酱油，耗油，蜂蜜，再挤些柠檬，用保鲜膜密封放进冰箱腌制一晚上
3/4. 将烤箱设置200℃预热5分钟，将腌好的羊排用锡纸包裹好，放进烤箱烤50分钟，中途撒上孜然
4/4. 最后撒上葱花
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脑、保护胃壁、补虚温中等功效；可与生姜、洋葱、豆腐搭配；与栗子、菖蒲、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然红酒烤羊排热量1261 千卡
- 脂肪10.16 克
- 蛋白质24.42 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾146 毫克