| 鸡蛋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 鸡蛋花热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 胡罗卜斜切成溥片,几片胡罗卜圈成花型,用牙签固定

2/4. 把固定好的胡罗卜花放入鸡蛋壳里,倒入皮冻液

3/4. 青蒜一段,一端切细丝,不要切断,做成一颗草,同样放入鸡蛋壳里,倒入皮冻液

4/4. 凝固好的青蒜草皮冻,切开里边是这样的
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、利尿等功效;可与圆白菜、黄豆、香菇搭配;与水萝卜、西红柿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;