| 巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 准备好所需材料

2/8. 鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀

3/8. 加入香草精

4/8. 低粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合均匀

5/8. 将混合均匀的面粉,倒入鸡蛋里用刮刀搅拌均匀

6/8. 倒入融化了的黄油搅拌均匀

7/8. 把蛋糕糊倒入蛋糕模具中,放入预热好180度烤箱中,上下层烤45分钟左右

8/8. 烤好的蛋糕冷却后即可脱模了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效;可与羊排、干贝、西红柿搭配;与豆奶、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;