| 橄榄蔬菜炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 橄榄蔬菜炒鸡丁热量/卡路里504千卡 | |||
1/4. 锅中放油,炒香姜丝和辣椒段。加入鸡丁翻炒变色后,加一点白酒
2/4. 加入胡萝卜丁和芹菜丁
3/4. 橄榄切成小块,加入炒锅中
4/4. 最后加盐和鸡精调味
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、止白带、补虚填精等功效;可与豇豆、茶树菇、油菜搭配;与糯米、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、解毒生津等功效;可与鳕鱼、香菇、圆白菜搭配;与白酒、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、增强免疫力、祛风等功效;可与莲藕、鸭肉、山楂搭配;与螃蟹、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
橄榄的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、化痰、利咽化痰等功效;与瘦牛肉、牛小排、黄牛肉相克,同食可能会引起不适;