| 五彩炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 619克 | 五彩炒面热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于羽毛球200分钟消耗的热量...270 | |||||
五彩炒面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、胡萝卜（适量）、青瓜（适量）、鸡蛋（两个）、洋葱（适量）、四季梅（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（少许）、调和油（适量）
1/8. 所有食材切丝备用
2/8. 滩鸡蛋皮切丝备用
3/8. 热锅凉油，爆香蒜片
4/8. 蒜片微黄，下入葱丝煸香
5/8. 加入洋葱丝煸香，待洋葱变透明
6/8. 再放入胡罗卜丝
7/8. 放入面条翻炒均匀，出锅前加盐调味
8/8. 装盘，蛋皮丝围一圈，青瓜丝放炒面上
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、增加食欲等功效；可与西瓜、西兰花、鲈鱼搭配；与辣椒、醋、杏相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效；可与干贝、银鱼、海虾搭配；与菠萝、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩炒面热量899 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物73.32 克
- 钠170 毫克
- 钙83 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾423 毫克