| 凉拌杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 310克 | 凉拌杏鲍菇热量/卡路里266千卡 | |||

1/4. 准备原料。

2/4. 杏鲍菇切丝

3/4. 杏鲍菇用水煮熟。开锅之后要煮3分钟。然后捞出来凉凉。

4/4. 把黄瓜和火腿肠都切丝,跟凉凉的杏鲍菇一起,加入盐,熟白芝麻,少许味精拌匀就可以装盘了。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效;