| 猪肉野菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 猪肉野菜包子热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于走路164分钟消耗的热量...390 | |||||
猪肉野菜包子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、面粉（适量）、野菜小葱（适量）、酵母（适量）、水（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、花椒大料粉盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/13. 酵母用温水化开后倒入面粉里和成面团之后密封好。
2/13. 等面发成蜂窝状就可以了。
3/13. 放入面粉和食用碱揉好之后饧半个小时左右。
4/13. 肉洗干净后剁成馅。
5/13. 野菜是事先焯好的，切成细末就可以了。
6/13. 肉馅里放入生抽，蚝油，盐，味精，花椒大料粉搅匀后加入油继续搅匀。
7/13. 小葱切细末放入肉馅里，野菜末放进去搅拌均匀。
8/13. 碗里放入一点面粉，油烧热后倒入面粉里做成油酥。
9/13. 取一点面团擀平后均匀的沫好油酥。
10/13. 沫好之后卷起来切成小剂子。
11/13. 一边拧着按压成饼。
12/13. 擀成薄饼后放入肉馅包好入锅。
13/13. 凉水下锅，大火烧开后十分钟就可以出锅了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、解热毒等功效；可与丝瓜、魔芋、香菇搭配；与甘草、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉野菜包子热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克