| 韭菜腐竹煮鸭血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭血 | 克 | 198千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 腐竹 | 克 | 92千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 韭菜 | 克 | 19千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 455克 | 韭菜腐竹煮鸭血热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于有氧运动67分钟消耗的热量...275 | |||||
韭菜腐竹煮鸭血的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭血（360克）、腐竹（20克）、韭菜（75克）、牛肉酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 食材：鸭血、腐竹（已泡发清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉酱
2/9. 将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血和腐竹翻炒一下。
4/9. 接着，加适量的清水煮开。
5/9. 然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6/9. 最后，加适量的生抽。
7/9. 加适量的盐。
8/9. 加适量的牛肉酱。
9/9. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有病后调养、预防缺铁性贫血、解毒等功效；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、预防老年痴呆、预防心血管疾病等功效；可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、润肠通便等功效；可与北极虾、牡蛎、鲫鱼搭配；与白酒、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜腐竹煮鸭血热量309 千卡
- 脂肪22.81 克
- 蛋白质59.789999 克
- 碳水化合物32.05 克
- 钠525.7 毫克
- 钙181 毫克
- 铁59.74 毫克
- 钾1229 毫克