| 陈醋鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 646克 | 陈醋鸡脚热量/卡路里1956千卡 | |||
 热量1956千卡，相当于现代舞408分钟消耗的热量...288 | |||||
陈醋鸡脚的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（适量）、花生（适量）、陈醋（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、丁香（适量）
1/7. 鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。
2/7. 锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。
3/7. 然后过冷河，将油完全冲干净。
4/7. 将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。
5/7. 加入适量白糖以及盐，调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。
6/7. 待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。
7/7. 盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。（期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚）食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、预防动脉硬化、造血等功效；可与芹菜、苦菊、莲子搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈醋鸡脚热量1956 千卡
- 脂肪62.6 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物24 克
- 钠746 毫克
- 钙142 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾689 毫克