| 梅干菜腐竹煮夜开花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 夜开花 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 梅干菜 | 克 | 56千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 腐竹 | 克 | 161千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 275克 | 梅干菜腐竹煮夜开花热量/卡路里245千卡 | |||

1/9. 食材:夜开花、梅干菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)

2/9. 将夜开花去皮清洗一下。

3/9. 放在案板上切成片。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。

5/9. 接着,加适量的清水煮开至熟。

6/9. 然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开。

7/9. 最后,加适量的盐。

8/9. 加适量的味精。

9/9. 调味翻匀,即成。
夜开花的热量14千卡(每100克);具有止渴、润肌肤、消热解毒等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有开胃下气、补虚劳、益血生津等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、防治高脂血症、防止血管硬等功效;可与猪肝、白萝卜、西芹 搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;