| 金钩油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 144千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 800克 | 金钩油菜热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于吉特巴舞30分钟消耗的热量...288 | |||||
金钩油菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
油菜（800克）、金钩海米（20克）、食用油（1茶匙）、盐（8克）、味精（2克）、蚝油（1茶匙）、水淀粉（适量）
1/12. 主辅料： 金钩、油菜
2/12. 把金钩洗净、泡软。
3/12. 把油菜洗净，剖开。
4/12. 锅烧开水，加少许盐、油。
5/12. 放入油菜汆烫。
6/12. 烫至油菜断生，捞出码盘。油菜的余温会使其进一步熟化。
7/12. 把泡软的金钩和浸泡的水倒入锅中。
8/12. 加适量蚝油。
9/12. 烧开后加盐、味精调味。
10/12. 淋入水淀粉勾薄芡。
11/12. 熬制到芡汁糊化，就可以关火。
12/12. 将其均匀的浇在油菜上即成。上桌即可食用。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散血消肿、利尿、强骨抗压等功效；可与仔鸡、鸡胸肉、豆腐搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 金钩油菜热量144 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.95 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠240 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾172 毫克