| 辣香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 辣香鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于田径127分钟消耗的热量...450 | |||||
辣香鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（5只）、葱花（2根）、生抽（1匙）、蚝油（1匙）、蒜蓉（4颗）、香油（1匙）、生姜（4片）、辣椒粉（2匙）
1/7. 生姜切薄片，蒜切碎，葱切葱花加入碗中，乘二分之一水浸泡十分钟
2/7. 鸡翅，翅根洗净，鸡翅改刀正反面三道口，翅根改刀
3/7. 加入先前准备的葱姜蒜连同水一起倒入容器，加入蚝油，干辣椒面，香油，生抽，并搅拌抓匀
4/7. 将搅拌均匀的鸡翅压实，盖上保鲜膜将膜完全贴合在鸡翅表面以便鸡翅更好入味
5/7. 将鸡翅放入冰箱腌制10小时
6/7. 将腌制完的鸡翅取出，在烤盘上铺上锡纸，并刷少许油，将鸡翅均匀摆放，并在表面刷一层油，将烤盘放在中层，210度，烤二十分钟
7/7. 注意翻面，大功告成！左边是辣香鸡翅成品，右边是奥尔良鸡翅
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣香鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克